■　プレゼント　佐渡乳製品セット　５名様　７月３１日締め切り

２００９年７月３１日（金）午後５時をもって締め切らせていただきました。 多数のご応募ありがとうございました。
厳正な抽選後、発送をもって発表にかえさせていただきます。


（プレゼント：佐渡乳製品セット。ナチュラルチーズはじめバターも人気商品）

今回のプレゼントは佐渡乳製品セットです。内容は、ゴーダチーズ、カマンベールチーズ、クリームチーズ、佐渡バター、 佐渡飲むヨーグルトの詰め合わせセットです。



佐渡のチーズ作りは、昭和62年にＪＡ佐渡が新潟県下で初めて取り組み、現在は両津吾潟地区にあるＪＡ佐渡ミルク工房（イル・クオーレ） で製造しています。
ミルク工房で作る佐渡チーズは、乳酸菌が生きている“ナチュラルチーズ”です。
チーズは、同じ種類でも、作る土地の気候風土、原料、作り手の心によってまったく違った味や形になるそうです。佐渡のチーズは、 佐渡の牧草を食べて、佐渡の豊かな風土の中で育った牛の新鮮な生乳から生まれた、佐渡島ならではのチーズです。
原料の生乳は、島内の酪農家が生産する生乳からチーズ作りに合った生乳を選び、現在２戸の農家を指定して用いています。

チーズ作りをするミルク工房の池野一昭さんは「佐渡のチーズは、いい素材があるからいいものができます。チーズ作りは農家の人と一体。 佐渡のチーズのおいしさは原料を作っている農家の人の努力があるからできるのです」と話します。

今回はこの佐渡乳製品のセットを５名様にプレゼントします。

ＪＡ佐渡ミルク工房の乳製品は、すべて「畜産安心ブランド生産農場」（クリーンミルク生産農場） として認定された酪農家の生乳を使用しています。


（熟成中のゴーダチーズ）

■応募方法
２００９年７月３１日（金）午後５時をもって締め切らせていただきました。 多数のご応募ありがとうございました。
厳正な抽選後、発送をもって発表にかえさせていただきます。

◆ＪＡ佐渡ミルク工房（イル・クオーレ）
佐渡市吾潟1839-1
電話：0259-22-4118
※建物外から製造過程を見ることができます。製造は主に平日行っています。
※インターネットでも購入できます。
『ＪＡグループ新潟特産品街 ごちそう市場　ＪＡ佐渡ショップ』
http://www.ja-ichiba.com/webmall/default.asp?clicktab=shohin

（2009年７月10日掲載、2009年８月３日更新）