■　好評につき再び！東京銀座で「トキひかり」米粉と銀座はちみつのお菓子

東京銀座にある松屋銀座店で、佐渡トキの田んぼを守る会が作る無農薬・自然耕のコシヒカリ「トキひかり」の米粉を使った 「米粉スイーツ」が販売されています。
この企画は、2009年７月にも行われましたが、好評につき、販売店舗が増えて再登場します。
期間は2009年10月14日（水）～10月20日（土）。数量限定発売です。

（写真提供：ＮＰＯ銀座ミツバチプロジェクト）

■トキ×銀座ミツバチプロジェクト・松屋オリジナル「米粉スイーツ」

【場所】松屋銀座店　地下１階・スペース・オブ・ギンザ（東京都中央区銀座3-6-1）
【イベント名】GINZA人の選ぶ「美モノ＋粋モノ」
【期間】2009年10月14日（水）～10月20日（土）
 
イベントの詳細は、松屋銀座店ホームページ「TOPICS」をご覧ください。
http://www.matsuya.com/ginza
お店への交通や営業時間はこちらです。
http://c11rik4r.securesites.net/ginza/storeguide


（GINZA人みなさんと、「美モノ＋粋モノ」　写真提供：ＮＰＯ銀座ミツバチプロジェクト）

NPO法人銀座ミツバチプロジェクトは、銀座のビルの屋上でミツバチを飼い、ミツバチを通じて銀座の環境保全活動に取り組んでいます。
ある種の農薬は、ミツバチが減少する原因ではないかと言われています。トキの
野生復帰でも、農薬を減らすことが大切です。トキとミツバチには共通点がありました。
そこで、銀座ミツバチプロジェクトが「トキ×ミツバチ応援プロジェクト」として新潟観光コンベンション協会などと企画し、 トキの田んぼを守る会に呼びかけました。

お菓子を食べることで、トキやミツバチが暮らせる自然環境づくりや低農薬農業の応援になります。豊かな環境を目指す「トキひかり」と 「銀座ミツバチ」のおいしいコラボレーションをお試しください。